一皿 01
2017年秋 開業時2017年秋 中目黒の路地裏の古いビル1階を改装。既存のコンクリート床を活かし、杉材の棚を大工と共同制作。
一皿 02
2019年春 仕入れ改革2019年春 田中農園(埼玉・川口)との直接取引を開始。実生苗の来歴管理システムを手書きカードから始める。
一皿 03
2020年夏 温室提携2020年夏 川口の提携温室との契約を締結。輸入株の順化プロセスを2〜4週間に標準化し、根の状態確認を全株に適用。
一皿 04
2022年冬 用土販売開始2022年冬 店内ブレンドの用土を100g単位で販売開始。赤玉土・軽石・バーミキュライトの配合を季節ごとに見直す体制を整える。
一皿 05
2024年春 法人サービス拡充2024年春 グリーンコーディネートと定期メンテナンスの法人向けサービスを正式に開始。東京都内および近郊エリアに対応。
一皿 06
2017年秋 開業時2017年秋 中目黒の路地裏の古いビル1階を改装。既存のコンクリート床を活かし、杉材の棚を大工と共同制作。
一皿 07
2019年春 仕入れ改革2019年春 田中農園(埼玉・川口)との直接取引を開始。実生苗の来歴管理システムを手書きカードから始める。
一皿 08
2020年夏 温室提携2020年夏 川口の提携温室との契約を締結。輸入株の順化プロセスを2〜4週間に標準化し、根の状態確認を全株に適用。